Koorepasta peekoni
ja šampinjonidega
Koostis:250g meelepärast pastat
1 pk toorsutsupeekonit
1 karp šampinjone
1 väike pk vahukoort
jupp porrut
2 küüslauguküünt
soola, pipart
Valmistamine:
Keeda pasta nii nagu pakil kirjas. Peekon lõigata väikesteks ribadeks. Šampinjonid viilutada, porru hakkida. Esmalt praadida peekon, siis lisada seened, porru ja purustatud küüslauk. Kui kõik on kergelt pruunistunud valada peale vahukoor, maitseained ja segada.
Lõpuks lisada keedetud pasta ja segada kõik kokku.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar