Saiavorm

Koostis:

1 tk     Sai

3 tk     Muna

4 dl     Piima

1 dl     Suhkur

Hapukat moosi

Valmistamine:

Lõika sai kuubikuteks ja laota osa neist  võiga määritud ahjuvormi. Vahele natuke moosi ja siis jälle saiakuubikud. Nii võib teha mitu kihti.

Vispelda munad piim ja suhkur ning nirista saiakuubikutele. Küpseta 200 kraadises ahjus 30-40 minutit. Serveeri külma piimaga.