Rosolje

Koostis:

400g   keedetud peeti

200g   keedetud kartult

3 tk    heeringafileed

2 tk    hapukurki

200 g keeduvorsti

4 tk    muna

3 dl     hapukoort

2 dl     majoneesi

Sool, suhkur, sinep

Valmistamine:
Lõika kõik salatiained väikesteks tükkideks ja pane kaussi. Sega kokku kastmeained . Vala segule ja sega kõik läbi. Maitsesta sinepi, soola ja pipraga.