Õunakook

Koostis

500 g muretaigent
3-4 õuna
Täidis: 250 g hapukoort
4 sl suhkrut
1 muna
1 tl vanillisuhkrut

Valmistamine:

Määri umbes 24 cm läbimõõduga koogivorm võiga ja suru taigen vormi. Sega omavahel täidise ained vala taignale. Puhasta õunad, lõika õhukesteks viiludeks ja laota ühtlaselt koogile. Puista peale kaneeli ja suhkurt. Küpseta 200 kraadises ahjus umbes 30-40 minutit.