Õunapüree

Koostis

2 kg õunu
1 kl vett
0,5 kg suhkrut

Valmitamine:

Pese, koori, puhasta ja tükelda õunad. Pane potti ja vala sinna ka vett. Kuumuta seni kuni õunad on pehmed. Nüüd püreesta, sega hulka suhkur. Keeda 20-25 minutit, korja pealetekkiv vaht. Jaota purkidesse ja kaaneta.