Chili con carne

Koostis:

500 g veiseliha

2 tk sibulat

3 küünt küüslauku

400 g purustatud tomateid

400 g konservube

2 tl hakitud tsillikauna

Soola , pipart

Valmistamine:

Puhasta kondita veiseliha kelmetest ning lõika 1,5 x 1,5 cm suurusteks kuubikuteks, pruunista pannil võis.Kalla potti ja maitsesta soola-pipraga. Pruunista sibul ning tõsta lihale, lisa ka purustatud tomatid, purustatud küüslauk ja vajadusel vesi.Sega läbi ja hauta madalal kuumusel, kuni liha on pehme.Lisa oakonserv ning kuumuta veel 5 minutit, maitsesta hakitud tšillipipraga.

Serveeri riisiga.