neljapäev, 9. oktoober 2014


Kohvibanaani magustoit

(kogus kahele)
Koostis:
2 küpset banaani
2 sl kanget kovi
400 g jogurtikreemi
2 tl röstitud mandlilaaste

Valmistamine:
Koori ja tükelda kaks banaani ning purusta kahvliga. Valmista kange kohvi ja sega purustatud banaanidega. Tõsta kahe pokaali põhja natuke banaanisegu ja kalla jogurtit. Korda ainete panemist seni kuni kõik on otsas. Lisa kaunistuseks röstitud mandlilaastud ja serveeri kohe.

 


Tuunikala võileivatort

Koostis:
2 tk röstsaia
2 tk tuunikalakonserv vees
1 tk porrulauk
3 tk keedetud muna
2 dl hapukoort
2 dl majoneesi
Sidrunipipar
aroomisool
Kaunistamiseks:
3 tk keedetud muna
1 tk punane paprika
1 tk pikk kurk
1 tk tomat

Valmistamine:
Lõika  porru õhukesteks rõngasteks ja sega  tuunikala ning hakitud keedetud munadega. Lisa koor ja majonees ning maitsesta sidrunipipra  ja aroomisoolaga.  Laota kandikule 6 röstsaia viilu. Kui soovid tordile ilusamat kuju lõika viiludel ääred ära. Täida pealt poole täidisega, laota uus kiht saia ning kata ülejäänud täidisega. Lõpuks lisa veel üks kiht saia ja kata tort pealt õhukese majoneesikihiga. Osa majoneesist jäta alles, see pane peale järgmisel päeval, siis näeb tort ilusam välja. Jäta tort ööseks külma. Kaunista vahetult enne serveerimist.


Õunasaiakesed
Koostis:
2 õuna
500 g pärmi-lehttaigent
Kaneeli
Suhkurt
Mandlilaaste
Valmistamine:
Koori ja viiluta õunad. Lõika lehttaignast meelepärase kujuga tükid (mina kasutasin lille kuju). Laota peale õunaviilud ning raputa peale suhkurt,kaneeli ja mandlilaaste.  Pane ahju 200 kraadi juurde küpsema umbes 15-17 minutiks.